आयुर्वेद के अनुसार, आंवला एक ऐसा फल है, जिसके अनगिनत लाभ हैं! आंवला ना सिर्फ त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है, बल्कि कई तरह के रोगों के लिए औषधि के रूप में भी काम करता है! आंवला का प्रयोग कई तरह से किया जाता है, जैसे:आमला जूस (amla juice), आंवला पाउडर (amla powder), आंवला
भारत देश में बहुत सी दाल मिलती है। उनमे से एक दाल मूंग की होती है। मूंग की दाल में पौटेशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कॉपर, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन “ई”, विटामिन “सी”, फाइबर, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन “बी -६”, नियासिन, थायमिन और प्रोटीन उपस्थित होता है। मूंग की दाल को ७- ८ घंटो के लिए
ककड़ी लाइट ग्रीन रंग की तरह दिखाई देती है। ककड़ी खाने में कुरकुरी और स्वादिस्ट होती है। ककड़ी खीरे की प्रजाति में आती है। ककड़ी सिर्फ और सिर्फ गर्मी के मौसम में आती है। ककड़ी को अच्छी तरह धोकर कच्चा ही खाया जाता है ! ककड़ी को पकाकर भी खाया जा सकता है। ककड़ी को
काजू एक ड्राई फ्रूट है जिसे ड्राई फ्रूट का बादशाह कहा जाता है। काजू में विटामिन “ई” की मात्रा भरपूर होती है। काजू एंटी-एजिंग का काम करता है। काजू में कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम, मैग्निशयम, पोटैशियम, कॉपर, जिंक आदि मिनरल्स पाया जाता है। काजू खाने से शरीर का मेटाबोलिज़म सही रहता है। काजू खाने से शरीर