Category: Health and Beauty

लहसुन और उसके पत्ते के अजब चमत्कारी फायदे जो आप ने कभी सुना न देखा होगा

भारत में बहुत तरह की सब्जियाँ पायी जाती है। उनमे से एक है, लहसुन जो भारतवासियों को बहुत प्रिय है। लहसुन बारोमास आने वाली सब्जी है। ठंडी में उगाई जाने वाली लहसुन में हरे रंग की पत्तिया भी निकलती है। जो हमारे हरी प्याज के पत्तो की तरह होती है। लोग इन दोनों के पत्तो

हरे पत्तेदार प्याज के विभिन्न फायदें

आप ने बहुत तरह की प्याज देखी होगी जैसे लाल, सफेद आदि। लेकिन अब आप हरी पत्तेदार प्याज के बारे में जान जाइये। हरा प्याज बहुत स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। हरे पत्ते वाली प्याज के अंदर सल्फर, विटामिन “सी”, विटामिन “बी२”, पोटैशियम, मैंगनीज, क्रोमियम, फाइबर, कॉपर, विटामिन “ए” और फॉस्फोरस उपस्थित

गेहूँ के औषधीय फायदे

आप लोग गेहूँ को जानते ही है जिसकी हम लोग रोटी बनाकर खाते है। गेहूँ की फसल पूरे विश्व में बोई जाती है। इसको धान से ज्यादा महत्व दिया जाता है। विज्ञानो के अनुसार गेहूँ जो कि बाजरा, मैदा के मुक़ाबले सबसे ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक माना गया है। गेहूँ से दलिया कुकीज, केक आदि ऐसे बहुत

अंगूर खाने के फायदे और नुकसान

अंगूर की पैदावार सबसे पहले मध्य पूर्व एशिया में होता है। अंगूर से सबसे पहले शराब बनना शुरू किया गया जो शिरज शहर से हुआ है। उसके बाद भारत के अन्य शहरों में इसकी खेती होती है। अंगूर को भारत के अलग-अलग शहरों में अलग-अलग नामो से जाना जाता है। जैसे मराठी में द्रखा, तमिल

केला खाने से अचूक फायदे और नुक़सान

केला एक ऐसा फल है जो साल के बारह महीनों बाज़ार में उपलब्ध होता है। केला सस्ता और हल्का सभी फलों में होता है। रोज़ाना केला खाने से कमजोरी दूर होती है। केला में दूध और चीनी मिलाकर मिक्सी में फेटकर रोज़ाना नास्ते के साथ लेने से मानव का वजन बढ़ता है। साथ ही साथ

तोरई खाने के फायदे जानकर चौंक सकते हैं

आयुर्वेद में नेनुआ को ठंडा बताया गया है। गर्मी के मौसम में खाने से शरीर के अंदर ठंडक पहुँचता है। नेनुआ में विटामिन, फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में होता है। नेनुआ को गुजरात में “घिसोड़ा” और मराठी में “दोडकी” और शिरोल में “कोशातकी” कहते है। साथ ही साथ विदेशो में नेनुआ को स्पंजगार्ड,

मौसंबी जूस के फायदे और नुकसान

मौसम्बी का रस साबुन, शराब, फेसपैक, आदि में डाला जाता है। मौसम्बी की तीन किस्मे होती है। पहला जुमैका दूसरा निवेल तीसरा माल्टा। नेवला की किस्म उत्तरी अमेरिका में सर्वश्रेठ मानी जाती है। लोग गर्मी में लू से बचने के लिए मौसम्बी के जूस में गन्ना के रस को मिलाकर पीते है। मौसम्बी को नींबू

राजमा खाने के ये फायदे जानकर आप भी हैरत में पड़ जाएंगे

राजमा को प्राचीन काल से उगाया जाता है। राजमा का किडनी बींस ब्राउन रंग का होता है। राजमा के अंदर प्रोटीन, कार्बोहाडेट, विटामिन, ऊर्जा और बहुत अधिक मात्रा में कैलोरी होती है। राजमा को छोटे बच्चे और बूढ़े लोगो चबा-चबा कर खाने में सर्वाधिक फायदेमंद करता है। राजमा की मसालेदार सब्जी और सादी सब्जी बनाकर

नाशपाती खाने के गुण और उससे नुकसान

नाशपाती देखने में सेब की तरह लगता है और हरे रंग का चितकबरा जैसा होता है। नाशपाती का पौधा समशीतोष्ण जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है। नाशपाती के पेड़ का उपयोग घर की सजावट के लिए किया जाता है। नाशपाती फल औषधीय लाभ के लिए उपयोगी है। नाशपाती रोज़ेशी परिवार का सदस्य होता है।

परवल खाने के स्वास्थ्यवर्धक गुण और नुकसान

पलवल के पौधे के लिए उचित जल की आवश्यकता होती है। परवल ऐसी सब्जी जो हर मौसम में मिल जाता है। परवल के अंदर इतने ज्यादा पौष्टिक तत्व होते है जो बॉडी के अंदर के जितने भी ख़राब या सड़े पदार्थ होते है वो बाहर निकालर कर फेक देता है। परवल को हरा आलू, पटोला,