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ये तो हम सभी जानते हैं की प्रकृति ने हमें भरपूर मात्रा में फल और सब्जियां दी हैं! लंबे समय तक स्वस्थ रहने के लिए फलों और सब्जियों का सेवन करना बहुत जरूरी होता है! फल और सब्जियां स्वादिष्ट होने के साथ ही स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती हैं! हमें अपने खाने में फल और सब्जियों को भरपूर मात्रा में शामिल करना चाहिए! इनमें विटामिन, मिनरल्स और कार्बोहाइड्रेड मौजूद होता है जो कि स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है! हरी सब्जियों और फलों को भोजन में शामिल करने पर हम कई तरह की बीमारियों से बच सकते हैं! इनके सेवन से हमारा मानसिक तनाव कम होता है!

कई तरह की बीमारियों में डॉक्टर मरीज को फल खाने की सलाह देते हैं! उच्च रक्तचाप, कैंसर, ह्दय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों में तो फल काफी जरूरी हो जाते हैं! फल और सब्जियां मरीज को बीमारी से लडऩे की क्षमता प्रदान करते हैं! तरह-तरह के फलों में अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं! जिसे जरूरत के हिसाब से भी खाया जाता है!

आप फल का सेवन करते हैं तो कम समय में उर्जावान महसूस करने लगते हैं! जिसका इस्तेमाल हम अपने भाग-दौड़ भरे जीवन में कर सकते हैं! यही वजह है की एथलीट अपने आहार में फल को शामिल करते हैं और डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को हमेशा फल खाने की सलाह देते हैं!

फलों में न केवल महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज पाए जाते हैं, बल्कि इनके सेवन से हमारा शरीर भी स्वस्थ रहता है! किसी भी प्रकार का फल आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन विशिष्ट पोषक तत्वों की अधिक मात्रा वाले फल अन्य किस्मों की तुलना में अधिक फायदेमंद हो सकते हैं!

ज्यादातर किशोर मुहासों से सबसे परेशान होते हैं, लेकिन ये बिमारी किसी को भी और किसी भी उम्र में हो सकता है! मुहासों के इलाज के लिए सेब सबसे अच्छा विकल्प है! सेब की त्वचा में पेक्टिन का स्तर अधिक होता है जिसकी वजह से कब्ज़ होती है जो की मुहासों का एक बड़ा कारण है! यदि आप दिन के दौरान अंगूर खाते हैं, तो यह आपकी त्वचा और शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है! पपीता के सेवन से आपकी त्वचा में निखार आता है, और आपको शायद ये पता न हो कि नींबू का रस मुहासों के दाग़ के निशान को हटाने में मदद करता है!

अगर आप रोज आहार में जंक फ़ूड इत्यादि की जगह फलों को शामिल कर लेते हैं, तो आप देखेंगे कि आपका वजन कम होने लगा है! दुनिया भर में एसे कई सर्वे हुए, जो इस बात की पुष्टी करते हैं कि जिनके परिवार में फलों को दैनिक आहार में शामिल किया गया, वो लोग ज़्यादा स्वस्थ थे और औसतन उनके शरीर में चर्बी कम थी, उनकी तुलना में जो लोग फास्ट फूड़, जंक फूड़ का सेवन करते थे!